Catálogo de Informação Agropecuária

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  17/11/2014
Data da última atualização:  17/11/2014
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Autoria:  MACIEL, M. V. O. B.; ROSA, C. G.; JUMMES, B.; MELO, A. P. Z.; FERNANDES, A. A.; ALMEIDA, A. R.; BERTOLDI, F. C.; BARRETO, P. L. M.
Título:  Micropartículas de zeína carregadas com timol reticuladas com EDC: teste de liberação e DPPH
Ano de publicação:  2014
Fonte/Imprenta:  In: FIRST INTERNATIONAL WORKSHOP: INNOVATION IN FOOD SCIENCE, 1.., 2014, Florianópolis. Annals... Florianópolis: UFSC, 2014. p. 35
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Liberação controlada; Nanocapsulas.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
 
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status  
Epagri-Sede97348 - 1UPCPL - DD
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  14/10/2019
Data da última atualização:  14/10/2019
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Autoria:  DORIGON, C.; BONAMIGO, I. S.
Título:  Social Construtivismo e Teoria do Ator-Rede: Uma Análise Comparativa de Dois Métodos de Pesquisa em Sociologia da Ciência e da Inovação.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  P2P & Inovação, Rio de Janeiro, v. 6, n. 1, p. 136-153, 2019.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Este artigo aborda a relação entre ciência, tecnologia e sociedade a partir das abordagens teórico-metodológicas de pesquisa de cunho: Social Construtivismo e Teoria do Ator-Rede, por meio da discussão de conceitos e estudos empíricos. Analisa as diferenças e suas implicações na utilização de uma ou outra abordagem enquanto método de pesquisa. O Social Construtivismo permite perceber que não há um determinismo tecnológico, pois o desenvolvimento de distintas tecnologias passa por um intenso processo de negociação social e que não existe, a priori, um único ou o melhor caminho. Já a Teoria do Ator-Rede possibilita tangenciar a dicotomia sociedade/natureza, pois parte do princípio de que o mundo social e o mundo natural devem ser tratados de forma simétrica, pela composição de redes sociotécnicas.
Palavras-Chave:  Construtivismo social; Metodologia de pesquisa; Teoria do Ator-Rede.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
 
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede103940 - 1UPCAP - DD
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